2025　初摘み新茶　静岡県大井川流域産　

お客様各位

　平素はご愛顧いただき誠にありがとうございます

今年の冬大雪の被害に見舞われました皆様には　心よりお見舞い申し上げます

真冬の寒さから一歩一歩春の気配が近づいて　日本の四季を感じておりましたがここ数年　春と秋がさっと

過ぎ去り四季から二季になっている感じですね　このお手紙が着く頃　桜の花は芽吹きのままですか　それとも満開でしょうか　想像がつきません

茶畑も気温に大分左右されますが　お茶の木々はとても元気で寒い時期にはしっかりと根に栄養を蓄え　芽吹き時にその栄養をうま味として新芽に伝えます　
やわらかい新芽の部分だけを刈り取り　仕上げるのが新茶１号となります　
その後順番に芽吹いてきた新芽で２号から５号と作り上げます

 皆様　急須の使い心地はいかがでしょうか　昨今国産急須の値段が高騰しております　窯元の廃業や職人不足で質のいい急須が少ない状況です　
今回数量限定にはなりますが窯元様ご協力のもと特別価格でご予約を承ります　　
とても使いやすい急須ですよ　限定数量に達した時点で終了になります

 

2025　新茶予約開始！！

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2025年度の初摘み新茶です。
新茶とは、その年最初に摘んだ茶葉で作られたお茶です。
摘みたての茶葉には爽やかな香りがあり、旨みも強い季節限定のお茶になります。

静岡県大井川流域の山側から牧之原台地、海側までの各地の荒茶から厳選して作り上げています。

 発売は4月の下旬からとなりますが、先行して予約割引をいたします。
4/20(日)までにご予約いただいたお客様は、10％割引とお買い上げ金額に応じて予約プレゼントを差し上げます。
◇10,000円以上のご予約で、小さくたためて便利なデイリーエコバッグ　(色　柄は選べません)
◇5,000円以上のご予約で、給水力抜群！水切りマット
※プレゼントは数に限りがございます　予定数量に達した場合は代替品とさせていただきます

新茶の選び方

その年の初摘みのお茶から作られる「新茶」。
新茶として販売されるのは一年のうち4月下旬から5月中旬の約一か月間だけで、その時期にしか味わえない特別な味となります。

牧ノ原の新茶は、発売日の早い順に
4/25(金)「優艶-ゆうえん」新茶一号￥2,322-
4/28(月)「春容-しゅんよう」新茶二号￥1,771-
5/2(金) 「翠風-すいふう」新茶三号￥1,420-
5/6(火) 「風趣-ふうしゅ」新茶四号￥1,220-
5/9(金) 「清か-さやか」新茶五号￥972-
となっております。

「優艶」「春容」は走りのため、新芽に含まれる青葉アルコールという爽やかな香りを生み出す成分がより多く含まれ独特の甘味や旨みも多く含まれます。また湯呑に注いだ瞬間から新茶の甘い香りが漂い今年も新茶を味わう季節が来たと感じられます。
ですが、収量が少なく希少なため価格も高めとなります。ご贈答やワンランク上のプレミアムを味わいたい方向けとなります。

「翠風」「風趣」は新茶の爽やかな香りと甘味のバランスが良く、収量も徐々に増えてくる時期のため、価格もやや落ち着いてきます。また「清か」が販売される時期には静岡県大井川流域でも牧之原台地は勿論のこと、山間の地域など各地の荒茶が出候い、多くの中から選ぶことができるためより良いお茶作りに取り組むことができます。
ご贈答は勿論のこと、ご家庭用でも多くお飲みいただいております。


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購入方法

  • ステップ1

    商品一覧からお目当ての商品を見つけて、商品ページ内で「カートに追加する」ボタンをクリック。

  • ステップ2

    購入手続きに進んで、配送先住所や支払い情報など必要な情報を入力しましょう。
    入力内容を確認したら支払いボタンをクリック。

  • ステップ3

    注文した商品が届きます。
    牧ノ原のこだわりの商品をお楽しみください。