急須で飲むお茶

急須を使って淹れるお茶です。
茶葉の量や注ぐお湯の温度でお好みに調節ができます。
一度湯呑に注ぎほど良く冷ましてから急須に注げば甘く香り高いお茶が楽しめ、逆に熱いお湯で渋くしてみたりと自由自在です。
また、いつもの茶葉に冷水を注げば冷茶もお楽しみいただけます。

茶葉で楽しむお茶

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【茶葉で楽しむ】

お茶の葉と急須。急須に茶葉を入れてお湯を注ぎ、軽く振って湯呑に淹れる。

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これだけで香り高く甘みのある美味しいお茶を召し上がれます。

茶葉の量やお湯の温度、振り方などで同じ茶葉でも変化を楽しめます。

茶葉多めでコクを出したり、少な目の茶葉でサッと淹れてさっぱりとしてみたり。

暑い時期には冷水でスッキリとした甘さを味わったり。お茶を楽しむシーンに合わせ味の変化を調整できます。

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お好みのお茶と急須。

この組み合わせが、茶葉の持つ香りや甘味、コクなど全ての美味しさを引き出してくれます。

また茶葉は同じではなく、銘柄ごとに味わいが異なります。

多くの種類の茶葉の中から『この味だ！』と思えるお茶に出会えるお手伝いをさせていただきます。

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